domingo, 28 de agosto de 2011

DOMINGO DIA INTERNACIONAL DE COMEMORAR...

OLÁ AMIGOS...
Como ja havia imaginando este blog além de mater informações sobre a TAPIOQUINHA DA VOVÓ, também se propõe a divulgar as delicias das terras gravataenses... sendo assim eu e Tony (meu marido) vamos fazer esse esforço de visitar vários lugares onde são servidos os pratos mais deliciosos de Gravatá...
A muito tempo ouviamos falar sobre um Restaurante simples mais onde tudo é uma delicia... O bar 100 Nome, ou Bar do Srº DEDÉ, onde foi confirmado e aprovado! tudo é muito bom, quem gosta de uma boa comida nordestida não pode deixar de conhecer... 
Nas margens da BR 232, sentido caruaru, proximo ao parque de vaquejada Luiz Inácio, o atendimento é otimo, o Sr Dedé é uma figura tipicamente nordestina, simpático, cheio de conversa e bem agitado na hora de servir, o ambiente é bem simples mais vale a pena conhecer a iguarias de D. Maria, provamos um carne de sol maravilhosa, fofinha, o sal estava no ponto certo, galinha de capoeira (aquela criadinha em casa) ao molho bem temperada, com coloral, cominho, alho, cebolinha, estava muito perfumada, acompanhada de Feijão mulatinho com um jerimum (abóbora) cozinhada junto, (deu um sabor especial o feijão)arroz branco, farofa de ovos,( a preferida de Olívia) macarrão ao alho e oléo, e uma saladinha temperada. tudo muiiitttooo bom, vamos lá muitas vezes ainda.




 Sr. Dedé e sua Maria, quem faz o bar sem nome tem que aparecer por aqui... Gente tudo lá é uma delicia, se vier a Gravatá vá conhecer o Bar 100 nome! Adorei... nota 100 para eles!

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